Una giornata per gustare sapori naturali e conoscere i vantaggi del biologico per la salute e l’ambiente. “Le piazze del bio” - l’iniziativa promossa dal ministero delle Politiche agricole che si svolgerà domenica 18 aprile in tutte le regioni d’Italia, nell’ambito del “Programma di azione nazionale per l’agricoltura e i prodotti biologici” - vede la partecipazione anche di Confagricoltura.

“Le piazze del bio” - ricorda Confagricoltura - nasce dall’esigenza di promuovere comportamenti orientati al consumo consapevole delle produzioni ottenute con il metodo biologico, attraverso una corretta ed immediata informazione del cittadino-consumatore.

La manifestazione si svolgerà nelle piazze di venti città: Aosta, Ancona, Bari, Belluno, Bologna, Bolzano, Cagliari, Campobasso, Firenze, Genova, Milano, Napoli, Palermo, Perugia, Chieti, Potenza, Reggio Calabria, Roma, Torino, Udine.

In tutte le venti città saranno allestiti gazebo che ospiteranno locali operatori biologici certificati, che avranno la possibilità di promuovere e far degustare i propri prodotti.

E inoltre sono previste aree istituzionali in cui saranno presenti il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, le amministrazioni locali (Regioni, Provincie, Comuni, Camere di Commercio) le associazioni di categoria e gli organismi di controllo presso i quali si possono ricevere informazioni utili su questo sistema di coltivazione. L’evento, che rappresenta un momento di incontro tra il mondo agricolo, i consumatori e le istituzioni, si inserisce nell’ambito del “Programma di azione nazionale per l’agricoltura biologica e i prodotti biologici”.

A Roma la manifestazione si svolgerà nella prestigiosa Villa Borghese, presso il Galoppatoio, dove ci sarà lo stand della Confagricoltura nazionale realizzato in collaborazione con la Confagricoltura Lazio.